ハワイに行っている友人からの情報です。
ハワイ初のraw vegan レストラン『GREENS&VINES』
ラザニアとケルプヌードルのパッタイ
すっごいボリューム!!!
私もはやくいきたいな〜^^
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2014年2月5日水曜日
2014年1月24日金曜日
カムート、やっと発芽！
さてさて、古代小麦のカムートさんですが、寒いからなのか育て方のせいか、発芽に5日もかかってしまいました。。。
発芽といっても芽吹くまではいかず、ぷちっと胚芽がとびだすくらい。
←これはまだ発芽前。
何をつくったかというと、、
カムートのヌガーです^^
rawでつくりましたよ〜。
アガペシロップで甘みをつけました。
ルクマとかいれてキャラメル味にしてもおいしいかも!!
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