りんごチップ

りんごが美味しく食べられる季節ですね^_^

スムージーにしたり、rawアップルパイにしたり、サラダに入れたり、、、

色々ですが、せっかくなんで、ディハイドレーダーでりんごチップにしてみました。

皮の赤をアクセントにしたかったので、きちんと、農薬を落として、、、

うすーくスライス。

お、蜜入り!!!





















このままでも美味しいけど、シナモンとメープルを少しかけても^^

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クリスマスケーキの試作

お福分け市でご縁ができた方々に、クリスマスケーキのご予約をいただきました！

お福分け市のチョコレートケーキが美味しかったとのことで、、

嬉しすぎます!!! (泣)

大人のクリスマスパーリーなので、私の飾りっ気なしのケーキで良いとのことですが、、いや、シンプルすぎますよね。

　コレ
 　  ↓

ということで、少しだけデコってみました。

あと、少しだけ、マーブルってみました。

でも、めざすのはキラキラピカピカ系ではなく、あくまで、ほっこり系なので、、

こんな感じかしら、、

名付けて「冬の森」

もーすこし練習せねば！

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